荠菜做汤,苋菜做馅,可口无比。各式野菜在今天显得珍贵起来,无农药,病虫害少,有的还具备药食兼优的特点,因而不少人就会挖一些野菜享受春天的美味。广东省中医院临床营养科营养医师许欣筑介绍,有些野菜是有药用价值的。
马齿苋
性味酸、寒,可清热利湿,凉血解毒。用于细菌性痢疾,急性胃肠炎,急性阑尾炎,乳腺炎,痔疮出血等。外用治疔疮肿毒,湿疹、带状疱疹等。现代药理研究其具有抑菌的功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用,对常见致病性皮肤真菌也有抑制作用。
香椿
性味温苦、涩、温,具有祛风利湿,止血止痛的功效,其全身都有药用功效,例如根皮可用于痢疾,肠炎,泌尿道感染,便血,血崩,白带,风湿腰腿痛等证;叶及嫩枝可用于痢疾;果实可用于胃、十二指肠溃疡,慢性胃炎等。
荠菜
性味甘、平,具有凉血止血,清热利尿的功效,可用于肾结核尿血,产后子宫出血,月经过多,肺结核咯血,高血压病,感冒发热,肾炎水肿,泌尿系结石,肠炎等。具现代药理研究荠菜中含荠菜酸,有止血作用。
苦菜
又名苦丁菜,性味苦,寒,具有清热解毒,破瘀活血,排脓的功效,可用于阑尾炎,腹腔脓肿,肠炎,痢疾,急、慢性盆腔炎,肺热咳嗽,肺结核,吐血。外用治跌打损伤,疮疖肿痛,阴囊湿疹等。
提醒:食用野菜注意事项
1、不认识的野菜不要吃,吃前确定其有无毒性,有些野生植物含有剧毒,误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐,重者会危及生命。
2、由于生长环境的污染,因此工厂旁、垃圾堆、被污染的河道附近、废水边生长的野菜也常含有毒素,均不宜食用。
3、苦味野菜属性多偏寒凉,具有解毒败火作用,但过量食用可损伤脾胃,因此脾胃虚寒的人群不宜过量食用。
4、野菜含食物纤维比较高,婴幼儿消化能力弱,也不宜多吃。
广告合作:本站广告合作请联系QQ:858582 申请时备注:广告合作(否则不回)
免责声明:本站资源来自互联网收集,仅供用于学习和交流,请遵循相关法律法规,本站一切资源不代表本站立场,如有侵权、后门、不妥请联系本站删除!
免责声明:本站资源来自互联网收集,仅供用于学习和交流,请遵循相关法律法规,本站一切资源不代表本站立场,如有侵权、后门、不妥请联系本站删除!
暂无评论...
更新日志
2024年05月20日
2024年05月20日
- 张琍敏1978-雪中莲[台湾复刻版][WAV+CUE]
- 叶蕴仪1993-睡美人[日本版][WAV+CUE]
- 夜晚助兴音乐-群星《新时代床头音乐-性能量》2CD[WAV]
- 24K德国HD金碟《历届奥斯卡获奖金曲》3CD[WAV整轨]
- 邰正宵《重燃爱恋 贰 Walk On》[FLAC/分轨][431.72MB]
- 苏文劭《雨停出来走走》[320K/MP3][81.11MB]
- 苏文劭《雨停出来走走》[FLAC/分轨][210.76MB]
- 群星《2024好听新歌04》十倍音质WAV分轨
- 陈宁《弹指之间HQ》头版限量[低速原抓WAV+CUE]
- 陈宁《故人还》HQCDII限量签名版[低速原抓WAV+CUE]
- 苏文劭《春曲(Lessons)》[320K/MP3][39.8MB]
- 苏文劭《春曲(Lessons)》[FLAC/分轨][97.78MB]
- 群星《2006香港高级视听展原音精选 SACD》[ISO][2G]
- 张琍敏1977-枫林小雨[台湾复刻版][WAV+CUE]
- 林一峰2014-COOKINGMUSIC[香港首版][WAV+CUE]